Trīs dienu garumā Dalībnieces piedalījās jogas, pilates, meditācijas nodarbībās, tādējādi iegūstot vairāk enerģijas dienai, skaistāku ķermeni un labu garastāvokli.

Katra diena iesākās ar ķermeņa pašmasāžu un sejas fitnesa nodarbībām.

Sertificētas treneres vadībā meitenes tika apmācītas ar Sejas fitnesa (Face Beauty Fitness) pamatiemaņām.

Dalībnieces, atsauksmēs par pavadīto laiku, norādīja, ka Sejas fitness bija kā jaunums un patīkams pārsteigums, jo, veltot sev dienā 10 minūtes, var iegūt acīmredzamu efektu, neieguldot lielus līdzekļus dažādu kosmētisko līdzekļu iegādē.

Pavasaris ir sācies arī ar svaigēšanas veselīgiem ēdieniem un dažādiem kārumiem. Katra diena bija kā pārsteigums, jo ikdienas ēdienreizē tika piedāvāta kāda interesanta garša.

Lai nogaršotais nepaliktu kā izgaistoša atmiņa Ogu SPA dalībnieces pašas piedalījās svaigēšanas ēdienu gatavošanā un pēc tam arī baudīšanā.

Atsauksmēs par pavadīto laiku dalībnieces no Lietuvas norādīja, ka dodas mājās ar daudz jaunām emocijām un labi pavadītu laiku.

Palutini sevi un iegūsti ko jauno arī Tu!

Ogu SPA norises laiki:

27.07.-29.07.

12.10.-14.10.

Seko Ogu SPA jaunumiem Facebook lapā!

Grāmata sniegs atbildes uz jautājumiem, ko autoram, kurš ir pediatrs, uzdevuši vecāki, kuriem ir bērni dažādā vecumā, bet vislielākā uzmanība ir pievērsta jaundzimušajiem un zīdaiņiem.

Aļģimants Vingrs – medicīnas zinātņu doktors, Viļņas Universitātes Medicīnas fakultātes docents, ir sarakstījis vairākas grāmatas, kuras domātas jaunajiem vecākiem. Tajās viņš stāsta, kā pareizi bērns jābaro viņa dzīves pirmajos mēnešos, kā pareizi kopt slimu mazuli, kā savas atvases audzināt pirmajā dzīves gadā utt.

Grāmatā „Jūsu bērns” apskatītas tādas tēmas kā barošana, ārstēšana un pirmā palīdzība, augšanas un attīstības īpatnības un daudzas citas.

Lasiet, izglītojaties un smelieties informāciju, lai variet būt zinošāki ikvienā situācijā, kas var skart ne tikai jūsu mazuļus, bet arī draugu, radinieku. Mazuļi to novērtēs!

Uzturs pirmajā dzīves gadā nodrošina bērna augšanu, attīstību, kā arī veselību visai turpmākai dzīvei.Taču par uzturu rūpīgi jāpiedomā ir visu laiku, kamēr bērns pieaug.

Grāmatā iekļauti vērtīgi padomi un informācija par bērna uztura vajadzībām katrai vecuma grupai no dzimšanas līdz septiņu gadu vecumam. Tulkojusi Bārbala Simsone.

Vairāk par šo un citām izdevniecības Zvaigzne ABC izdotajām grāmatām lasi www.zvaigzne.lv

Rezultātā ir palielinātas uzturvielu vajadzības pie limitētām iespējām šo uzturu uzņemt. Tādēļ arī ir tik svarīgi tieši šajā dzīves periodā pievērst lielu uzmanību mazuļa uzturam.

Mātes piena sastāvs atšķiras no citu zīdītāju un mākslīgo piena maisījumu sastāva. Mātes piens ir unikāls pēc savas fizikālās struktūras un arī uzturvielu, enzīmu, hormonu, augšanas faktoru, imūnsistēmas modulatoru, pretiekaisuma aģentu sastāva un koncentrācijas. Mātes piens ir bioloģiski aktīva substance, kas mainās līdz ar zīdaiņa vajadzībām. Tas satur visas uzturvielas – piena cukuru (laktozi), pilnvērtīgas olbaltumvielas un taukvielas, kas ir viegli sagremojamas, atbilst zīdaiņa attīstības pakāpei un organisma prasībām, kā arī vitamīnus un minerālvielas. Zīdīšana veicina ciešu un maigu savstarpējo attiecību veidošanos starp bērnu un māti, veicina bērna intelektuālo attīstību.

Zīdīšanas priekšrocības

Zīdīšana ir senākais, dabiskākais un vienkāršākais veids, kā paēdināt mazuli.

Ekskluzīvā zīdīšana

Ir tad, kas mazulis saņem tikai krūts pienu no savas mātes vai citas zīdītājas, vai noslauktu krūts pienu, un nesaņem nekādus citus šķidrumus vai cietu barību, izņemot medicīniski indicētus medikamentus, minerālvielas vai vitamīnus.

Kādu labumu no zīdīšanas gūst bērns:
•    Vislabākās uzturvielas optimālai augšanai
•    Atbilstošs ūdens daudzums hidratācijai
•    Pasargā no infekcijām, alerģijas un citām slimībām:
o    kuņģa – zarnu trakta infekcijas
o    elpošanas ceļu infekcijas
o    urīnceļu infekcijas
o    vidusauss iekaisums
o    atopisks dermatīts
o    pārtikas alerģija
o    zobu kariess
o    cukura diabēts
o    autoimūnas vairogdziedzera slimības
o    celiakija
o    koronārās slimības.
•    Veicina imunitātes veidošanos
•    Uzlabo redzi un bērna psihomotoro attīstību
•    Veicina bērna – mātes savstarpējas attiecības
•    Pasargā no pēkšņas nāves sindroma
•    Samazina aptaukošanās risku pusaudža vecumā
•    Retākas sakodiena anomālijas, jo ir labāka apakšžokļa forma un attīstība.

Kādu labumu gūst no zīdīšanas ģimene:
•    Labāka veselība, uzturs, labklājība
•    Ekonomiski izdevīgi:
o    zīdīšana izmaksā mazāk kā mākslīgā ēdināšana
o    samazina turpmākās medicīniskās aprūpes izmaksas.
•    Netraucē visai ģimenei būt sabiedrībā, doties izbraucienos, atpūsties kopā.

Kādu labumu no zīdīšanas gūst sieviete:
•    Samazinās pēcdzemdību asiņošana, ātrāk saraujas dzemde
•    Retāk veidojas premenopauzes perioda krūts un olnīcu vēzis
•    Retāk attīstās osteoporoze un ir retāki gūžas kaula lūzumi pēc menopauzes
•    Kontraceptīva darbība
•    Palīdz sievietei dabiskā veidā samazināt svaru
•    Psiholoģiski labvēlīga vide
•    Samazinās reimatoīdā artrīta risks.

Avots: http://www.partikasdb.lv

Ja lasīsiet senos mītus, leģendas, teikas un rakstus, tad redzēsiet, ka jēdzieni pārdabiskas cilvēka spējas un joga ir saplūduši. Senos laikos ar hatha jogu saprata askētismu, kad cilvēks nošķīrās no sabiedrības uz ilgu laiku un atradās statiskā pozā, kurā uzkavējās ilgu laiku. Tās no malas izskatījās ļoti neērtas. Mēnešiem ilgi atrodoties vienā pozā jogi iemācījās valdīt pār savu prātu un ķermeni, kā rezultātā iemantoja pārdabiskas spējas. Tos, kas praktizēja šādu askētismu sāka dēvēt par hatha jogiem. Šīs zināšanas gadu gaitā tika nodotas no skolotāja māceklim.
Apmēram 2. gadsimtā p.m. ēras indiešu filozofs Patandžali sistematizēja, uzkrātos, datus par Jogu, grāmatā „Joga sutra”. Darbs bija uzrakstīts aforismu veidā, kur īsi un shematiski tika aprakstīta joga.
Vēlāk jau parādījās neskaitāmi komentāri attiecībā uz šo darbu, kā arī radās komentāri par komentāriem.
Patandžali izdalīja astoņas (aštanga) pakāpes jogā, 8 pakāpienus pa kuriem cilvēkam jākāpj, lai sasniegtu apgaismību. Tas, ko saucam par hatha jogu, ir 3. pakāpiens. Pirmais pakāpiens ir JAMA- kodekss, kā cilvēks mijiedarbojas ar apkārtējo pasauli. Otrais pakāpiens NIJAMA- noteikumu komplekss attiecība pašam pret sevi. JAMA reglamentē cilvēka dzīvi sabiedrībā, NIJAMA regulē iekšējo cilvēka pasauli. Trešais pakāpiens – ASANA, vēlāk, tiek saukts par hatha jogu. ASANA tulkojumā nozīmē poza, ar ko tiek saprasta poza meditācijai. Tā ir ērta poza, kurā var atrasties stundām ilgi un justies ērti. Visu pozu daudzveidība parādījās vēlāk. Hathas jogas pozas ir virzītas uz to, lai attīstītu fizisko stāvokli, novērstu diskomfortu, veselības problēmas. Kā arī, lai cilvēks meditācijā varētu sēdēt stundām ilgi ar taisnu muguru, nejūtot diskomforta sajūtu un lai nekas netraucētu un nenovērstu uzmanību.

Ieteikumi, kas ātrāk palīdzēs sasniegt rezultātu hatha jogā.

1.    Ieteicams jogu praktizēt katru dienu vienā laikā un tai pašā vietā.
2.    Sākumā ieteicams praktizēt telpā, jo būs mazāk faktoru, kas novērsīs jūsu uzmanību. Izvēlaties tādu vietu, kur jūs netraucēs apkārtējās skaņas un smaržas. Mūzika un dabīgas smaržas palīdzēs jums koncentrēties.
3.    Telpai ir jābūt siltai, bet ne karstai vai aukstai. Pirms nodarbības ieteicams telpu izvēdināt.
4.    Palūdziet apkārtējos, lai nodarbības laikā jūs netraucē.
5.    Neilgu laiku pirms nodarbības var ieturēt vieglu maltīti, lai prakses laikā nemocītu izsalkums, bet pārlieku sātīga maltīte arī traucēs. Sekojiet savai pašsajūtai, lai sevi pēc iespējas labāk iepazītu.
6.    Pirms vai pēc nodarbības ieteicamas ūdens procedūras.
7.    Ievērojiet principu, kur varat ļauties atbrīvoties un kur nepieciešams sevi pārvarēt. Nodarbības laikā uzturiet sevī iekšēju prieku un šo principu harmoniju.
8.    Atrodiet savu ritmu. Pārāk liela atbrīvotība, tā pat kā  pārāk liela steiga jums traucēs jogas apguves ceļā.

Avots: www.jogas.lv

Nonākot konfliktsituācijās, jūs atcerēsieties par to un tas palīdzēs saglabāt iekšējo mieru un harmoniju gan ar sevi, gan citiem. Šādās situācijās iegūsiet iespēju paskatīties uz sevi no malas, tādējādi samazinot kaitējumu un negatīvo ietekmi. Apkārtējie jums sāks uzticēties, un vide ap jums kļūs labvēlīgāka.

Apsēdieties. Aizveriet acis un atbrīvojiet saspringumu savā ķermenī. Elpojiet mierīgi. Iztaisnojiet muguru. Sajūtam kā galva, kakls un mugura veido vienu taisnu līniju. Pie sevis vai skaļi atkārtojam.

Es vēlos, lai visas dzīvās būtnes būtu laimīgas! Iedomājamies kā sirds apvidū atveras lotusa zieds, kas izstaro baltu mirdzošu gaismu, padarot laimīgus visus tos, kurus mēs mīlam un kuri mīl mūs.

Otrreiz atkārtojot: “Es vēlos, lai visas dīvās būtnes būtu laimīgas!”  Sajūtam, kā gaismas no lotusa zieda sasniedz un dara laimīgus visus tos, kurus mēs nepazīstam un kuri nepazīst mūs.

Trešo reizi atkārtojot, ” Es vēlos, lai visas dzīvās būtnes būtu laimīgas!” Sajūtam, kā gaismas vilnis no sirds centra sasniedz visus tos, kuri nepatīk mums un kuriem nepatīkam mēs. Un no sirds novēlam viņiem būt laimīgiem! Jo, ja viņi būs laimīgi, arī mēs būsim laimīgi!

Avots: www.jogas.lv

]]> http://www.labaiveselibai.lv/meditacija/feed/ 0 http://www.labaiveselibai.lv/grutnieciba-vasara/ http://www.labaiveselibai.lv/grutnieciba-vasara/#comments Fri, 11 May 2012 20:08:15 +0000 Sin http://www.labaiveselibai.lv/?p=3787 Augsta gaisa temperatūra, liels mitrums, smogs, kas raksturīgs vasarai pilsētā, liek par sevi visvairāk manīt cilvēkiem ar sirds slimībām, gados veciem cilēkiem un grūtniecēm. Dzemdību speciālisti un ginekologi uzsver, ka vasaras laikā grūtniecēm būtu jāpievērš īpaša uzmanība tam, lai viņas saulē pārāk nepārkarstu un pietiekamā daudzumā lietotu šķidrumu.

Parasti pirmās pazīmes, kas liecina par to, ka karstums organismu ietekmējis negatīvi, ir nogurums, slikta dūša, reiboņi. Šādas karstuma radītās sajūtas var piedzīvot ikviens un it sevišķi grūtnieces.

Grūtnieces ir īpaši jūtīgas uz karstumu, jo šai laikā viņas piedzīvo arī hormonālas pārmaiņas, asinsspiediena izmaiņas.Tāpat jāatceras, ka grūtniecēm ir nepieciešams uzņemt daudz vairāk šķidruma nekā citiem cilvēkiem, jo daļa no uzņemtā šķidruma ir nepieciešama bērna attīstībai. Līdzās pietiekama ūdens daudzuma uzņemšanai grūtniecēm būtu jāpievērš uzmanība arī savām asisnsspiediena izmaiņām.

Ja tomēr rodas iepriekš aprakstītie simptomi, būtu vērts griezties pēc mediķu palīdzības. Tai pat laikā speciālisti arī piedāvā vairākus ieteikumus, lai no šādiem simptomiem pēc iespējas izvairītos.

Ja ir vēlme doties sauļoties, labāk to darīt vasaras sākumā, nevis karstākajos mēnešos. Pēc iespējas jāizvairās no uzturēšanās saulē laikā, kad tā ir visspēcīgākā – no plkst.10 līdz plkst.16.

Jācenšas katru stundu izdzet vismaz glāze ūdens, īpaši ieteicams tas ir gadījumā, ja atrodieties saulē. Lai negūtu apdegumus, jālieto augstas aizsardzības saules aizsargkrēmi. Tāpat karstajā laikā vēlams izvēlēties dabīga materiāla apģērbs, lai justos pēc iespējas ērti un nebūtu tik karsti. Bet ēdienkartē jāietver svaigi ēdieni, zaļumi, augļi, jogurti, saldētas augļu sulas, kas palīdzēs justies svaigāk arī pašām.

Avots: www.euroaptieka.lv

Mitrais un siltais laiks veicina pastiprinātu dažādu mikroorganismu vairošanos, savukārt peldēšanās ietekmē maksts mikrofloru, tāpēc vasara ir īstais laiks, kad lietot speciāli intīmajai higiēnai izstrādātos mazgāšanās līdzekļus. Aptiekās nopērkamie, pateicoties pienskābajām baktērijām, stabilizē mikrofloru makstī, saglabā normālu pH līmeni, novērš nepatīkamu aromātu un diskomforta sajūtu.

Jāpievērš uzmanība krūtīm – nēsājot topus un arī peldkostīma augšiņu bez atbalstošās funkcijas, tām tiek radīta papildu slodze.
Atbilstoši statistikai puse grūtniecību Latvijā ir neplānotas, 61% sieviešu kaut reizi dzīvē ir apsvērušas grūtniecības pārtraukšanas iespēju. Īpaši rūpīgi būtu jāpārdomā kontracepcijas izvēle un prezervatīvu lietošana, jo no STI var pasargāt tikai prezervatīvi.

Vasara ir lielisks laiks, kad sievietēm, kuras vēlas bērniņu, uzņemt vitamīnus, saules gaismu un vairāk laika pavadīt pie dabas, tā sagatavojot savu organismu mazuļa iznēsāšanai. Grūtniecības uzsākšanai visveiksmīgākā izvēle ir tieši vasaras pēdējais mēnesis un rudens. Menstruālā cikla vidū olšūna ir nobriedusi, un notiek ovulācija – tas ir laiks, kad ir iespējams palikt stāvoklī. Tas ir individuāli, jo individuāls ir cikla garums un šo procesu var ietekmēt arī ir daudzi citi iemesli. Regulāri mērot ovulācijas ritmu, intīmo tuvību var plānot krietni veiksmīgāk.

Avots: www.euroaptieka.lv

Topošās māmiņas bieži satraucas, ka izteikta tuvredzība un citas redzes pataloģijas rada lielu risku dzemdību laikā, kā dēļ ir jāveic ķeizargrieziens. Tāpat pastāv mīts, ka sievietes, kas veikušas redzes uzlabošanas operāciju, pēc tam vairs nevar dzemdēt dabiskā ceļā.

Dr.Solomatina acu rehabilitācijas un redzes korekcijas centra vadošais speciālists LU asociētais profesors Igors Solomatins skaidro, kādi ar redzi saistīti riski pastāv grūtniecības un dzemdību laikā, kā arī sniedz atbildes uz visbiežāk uzdotajiem topošo māmiņu jautājumiem.

Bērniņa gaidīšanas laiks katrai sievietei ir ļoti īpašs periods, taču šajā laikā mātes ķermenī noris daudz pārvērtību hormonu līmeņa svārstību dēļ, tāpēc būtiski apsvērt visus riskus jau laicīgi, lai pasargātu savu un bērniņa veselību. “Bieži vien daudzas topošās māmiņas vizīti pie acu ārsta uzskata par formalitāti, nevis nepieciešamību, taču grūtniecība var būtiski ietekmēt arī redzi,” stāsta prof. Igors Solomatins. “Protams, viens no iemesliem, kādēļ topošās māmiņas pārbauda redzi, ir tāpēc, lai varētu kontrolēt redzes izmaiņas pirms un pēc bērniņa piedzimšanas. Taču ir arī daudzi citi ar redzi saistīti faktori, kas jāapsver pirms dzemdībām. Jāpiemin, ka īpašā riska grupā ir pacientes ar tuvredzību, kā arī topošās māmiņas, kurām ģimenē kāds slimo ar glaukomu, jo slimība bieži pārmantojas.”

Viens no galvenajiem redzes pārbaudes iemesliem ir acs tīklenes apskate, kuras laikā speciālisti var izvērtēt, vai tai nav radušies kādi bojājumi. Ja salīdzinam acs ābolu ar fotokameru, tā ir mūsu “filmiņa” – ja tā ir bojāta, tad bilde ir izkropļota vai pat neveidojas vispār. Bieži vien pacients dažādus acs slimību simptomus to sākotnējā stadijā nemaz nemana, līdz ar to arī neapmeklē ārstu. Prof. Igors Solomatins skaidro, ka topošajām māmiņām šis ir īpaši aktuāls jautājums – dzemdību laikā sasprindzinājuma un sāpju dēļ mainās spiediens acs ābola asinsvados un, ja pastāv kāda redzes pataloģija, dzemdību laikā tā var strauji progresēt, pasliktinot redzes kvalitāti permanenti. Piemēram, iespējama pat tīklenes atslāņošanās, kas var rezultēties ar redzes zudumu.

Prof.Igors Solomatins stāsta: “Lai arī pastāv vairāki būtiski ar redzi saistīti riski topošajām māmiņām, tie var tikt novērsti, savlaicīgi diagnosticējot redzes pataloģijas. Pateicoties mūsdienu tehnoloģijām un savlaicīgai acs slimību ārstēšanai, jaunās māmiņas, kas diagnosticētas pat ar tādām pataloģijām kā caurumu acs tīklenē, drīkst dzemdēt dabiskā veidā bez ķeizargrieziena. Tas iespējams ar ārstnieciskā lāzera palīdzību, turklāt ārstēšana notiek ātri un bez sāpēm. Tas pats attiecas uz sievietēm, kas veikušas redzes uzlabošanas operāciju – ja acu ārsts pēc izmeklēšanas nav norādījis kā savādāk, sieviete drīkst dzemdēt pati pat pēc tik nopietnas redzes uzlabošanas operācijas kā keratomijas, kad pacientam veic griezumus radzenē, nerunājot par daudz saudzīgāko redzes lāzerkorekciju.”

Plašākai informācijai:
Līga Rutkovska
Dr.Solomatina acu rehabilitācijas un redzes korekcijas centra PR konsultante
+ 371 28481121; liga.rutkovska@hkstrategies.com

Dr.Andis Brēmanis:

Ēšana ir svarīga ikdienas sastāvdaļa. Ēdiens organismam piegādā dažādas vielas, kas regulē vielmaiņas procesus, un enerģiju, kas nepieciešama organisma funkcionēšanai, būvmateriālu audu atjaunošanai. Bez tam ēdiens ar savu vizuālo izskatu, smaržu un garšu sniedz mums baudījumu.

Tātad uzturam ir ļoti liela nozīme organisma veselības un labas pašsajūtas nodrošināšanā. Svarīgi, lai ikdienas uzturs izpildītu visus iepriekšminētos uzdevumus.

Enerģijas apgādē galvenā loma ir ogļhidrātiem un taukiem. Veselīga uztura ieteikumi rekomendē ap 60% no ikdienas kalorijām uzņemt ar ogļhidrātiem – gan vienkāršajiem, gan saliktajiem. Svarīgākais saliktais ogļhidrāts ir ciete. Tā ir visu graudaugu, kā arī kartupeļu un pākšaugu sastāvā. Vienkāršie ogļhidrāti ir glikoze, fruktoze, saharoze, kas ir augļu, ogu, arī dārzeņu sastāvā. Te varam pieskaitīt arī piena produktos esošo laktozi. Gan glikozi, gan fruktozi, gan saharozi cilvēks ir iemācījies no produktiem izdalīt tīrā veidā, un šo vielu saldās garšas dēļ tās tiek izmantotas ēdienu un dzērienu saldināšanai. Īpaši plaši tiek lietota saharoze, ko mēs ikdienā pazīstam ar nosaukumu “cukurs”. Ja ogļhidrāti, arī cukurs, tiek uzņemti vairāk nekā ķermenis patērē enerģētiskām vajadzībām, tie tiek uzkrāti muskuļos un aknās glikogēna veidā. Uzkrājumu maksimālā ietilpība atkarīga no konkrētā indivīda muskuļu masas. Parasti tie ir aptuveni 250–300 grami. Ja šīs rezerves ir piepildītas, bet ogļhidrātu, īpaši viegli asimilējamo (cukurs), uzņemšana tiek turpināta, tad pārpalikumi tiek pārsintezēti taukos un uzkrāti zemādas tauku slānī. Šī iemesla dēļ uztura ieteikumos tiek rekomendēts ar cukuru (gan ar paša roku pievienoto, gan rūpnieciski ražotajos produktos paslēpto) uzņemt ne vairāk kā 10% no visām dienas laikā apēstajām kalorijām. Mazāk aktīviem indivīdiem tas būtu ap 50g, aktīvākiem pat līdz 100g cukura dienā.

Otrs enerģētiski svarīgais uztura komponents ir tauki. Veselīga uztura ieteikumi rekomendē ap 25–30% no ikdienas kalorijām uzņemt ar taukiem, gan augu izcelsmes (rieksti, sēklas, eļļas), gan dzīvnieku (piena tauki, gaļas tauki, olas dzeltenuma tauki, zivju tauki). Principā noderīgi ir visu minēto produktu tauki, jo vienos vairāk pārstāvētas ir vidēji garo ķēžu taukskābes, kas nepieciešamas muskuļu darbam ilgstošas slodzes apstākļos, citos būs omega–6, vai omega–3 taukskābes, kas vajadzīgas kā būvmateriāls šūnu membrānām un citām organisma struktūrām. Vēl citos vairāk ir mononepiesātinātā oleīnskābe, kas palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni organismā.

Ja mēs runājam par būvmateriālu, tad tiek domāts ne tikai par uztura taukos esošajām polinepiesātinātajām taukskābēm, bet arī par pilnvērtīgām olbaltumvielām. Šajā ziņā svarīgi produkti ir gaļa, olas, zivis un piena produkti. Sava nozīme olbaltumvielu apgādē ir arī pākšaugiem, graudaugiem, riekstiem, sēklām. Svarīga būvmateriāla nozīme ir arī tādām minerālvielām kā kalcijs un fosfors, kas nepieciešamas kaulu un zobu struktūras uzturēšanai.

Regulējoša loma piemīt vitamīniem, minerālvielām, mikroelementiem, arī balastvielām.

Lai ķermenis saņemtu visu augstāk pieminēto vielu klāstu, ēdienkarti veidojot, svarīgi ievērot divus pamatprincipus.

Viens no tiem ir daudzveidība produktu izvēlē. Dabā nav neviena tāda brīnumprodukta, kurā būtu iekļautas visas organisma darbībai nepiciešamās vielas. Tādēļ mums jāapēd kaut kas no graudaugiem, lai nodrošinātos ar enerģiju, gaļa piegādās gan olbaltumvielas, gan dzelzi, savukārt piena produkti paralēli obaltumvielām apgādās mūsu organismu ar kalciju un fosforu. Zivis būs gan olbaltumvielu, gan labo tauku avots, savukārt dārzeņi, zaļumi, augļi un ogas piegādās virkni vitamīnu, mikroelementu, arī balastvielas un antioksidantus. Tātad sava nozīme ir visām uztura piramīdā pārstāvētajām produktu grupām un, ilgstoši izslēdzot kādu no tām no savas ēdienkartes, mēs varam saskarties ar dažāda rakstura vielmaiņas traucējumiem.

Otrs princips ir mērenība šo produktu patēriņā. Protams, katram produktam ir savs mērs. Vairāk būtu lietojami pilngraudu produkti, dārzeņi, augļi, ogas. Ļoti ieteicami ir piena produkti, arī gaļa, olas, zivis, tikai jau mazākos apjomos. Labs papildinājums ir rieksti, sēklas, pākšaugi.

Ja patērēto pienu vai kefīru mērīsim glāzēm, tad eļļu vai krējumu ar ēdamkarotēm. Savukārt, medu vai cukuru tējkarotēm, sāli šķipsnām, utt.

Šādi veidota daudzveidība būs arī interesanta baudījuma ziņā un problēmas neradīs ne svētkos apēsti pīrāgi, krustmātes plātsmaize, nobaudīta limonāde, vai šad tad ugunskurā uzcepta mednieku desiņa. Protams, ja svētkus ielaiž ikdienā un šādi produkti sāk prevalēt pār citiem, tad gan gaidāmas zināmas veselības problēmas.